淡水虾
淡水虾的奇妙世界:那些年,我们误会过的虾界大咖

淡水虾的奇妙世界:那些年,我们误会过的虾界大咖

在炎炎夏日,没有什么比来一盘麻辣虾更诱人的了。提到虾,大家可能首先想到的是那大海里的龙虾、皮皮虾,但今天咱们得聊聊咱们平时吃得比较多但往往忽略其“出身”的淡水虾。想知道这些在咱们餐桌上常见的虾原来都是何方神圣吗?让我...

南美白对虾:淡水还是咸水的疑惑

南美白对虾:淡水还是咸水的疑惑

你知道吗?小时候在乡下,每当夏日炎炎,我都会和小伙伴们拿着小网去村边的小河里捞虾。那时候,我们总是能捞到一种个头挺大、壳光亮的虾,老人们管它叫“白虾”。长大后,在超市看到那种袋装的南美白对虾,我总要好奇地多看上几眼,...

海虾和淡水虾:不仅仅是“海”与“河”的差别

海虾和淡水虾:不仅仅是“海”与“河”的差别

说到虾,大家首先想到的可能是鲜美的味道,但在海鲜市场里,我们常常遇到两种虾——海虾和淡水虾。它们名字里虽然都带着“虾”,但你真的了解它们的区别吗?有人说:“海虾就是海里的虾,淡水虾就是河里的虾。”但这只是表面上的认知...

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