会上树的鱼——攀鲈,习性、钓法与美食全解析

会上树的鱼——攀鲈,习性、钓法与美食全解析

季良良 2024-12-23 未命名 394 次浏览 0个评论

估计不少钓友看到标题之后,应该和蓑笠哥第一次听说一样:不可思议,一定是假酒喝多了!今天要为大家介绍的对象鱼就是:攀鲈,传说它真的能够爬树,而且也有不少目击报告,但蓑笠哥在广东与它邂逅(在胃里)无数次,没有观测到一次。

会上树的鱼——攀鲈,习性、钓法与美食全解析

攀鲈又叫过山鲫

其实我们可以从它的学名就可以看出来,攀鲈后面的鲈字说明它是鲈形目的鱼类,前面的攀字说明它真的很善于攀爬。它还有很多听起来就很厉害的“绰号”:过山鲫、海南婆等,也就是说它可能真的会翻山越岭。蓑笠哥曾经钓起来攀鲈之后放在岸上能数小时不死(烈日当空),不管你把它放在什么地方,它都能准确找到离它最近的水源并向爬行动物一样攀爬到水里,也多次看到攀鲈从这个水塘跑到另外的水塘。

过山鲫生命力顽强

浑身盔甲,可以说它的身体鳞片和防御能力在淡水鱼里面至少能排名前三,到目前为止蓑笠哥只有发现清道夫能和它有得一比,只不过清道夫身上没有什么攻击力的鱼鳍和背刺,但是它有!过山鲫在水塘快干涸或者下雨的时候会寻找新的栖息地,这就是为什么有时候人们看到它在下雨的时候“爬山”的原因。如果水塘干涸之后附近又没有新水源它会钻入泥巴里面,调整自己的新陈代谢到最低状态,等到雨季的到来(虽然顽强,但是还是有相当一部分根本等不到)。

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攀鲈会上树?

不过对于攀鲈会爬树的技能蓑笠哥一直是有所怀疑,一来它是一条鱼没有必要爬树(上去干什么?觅食、繁衍、更换栖息地貌似都不是,难道是为了看风景?),二来绝大多数的树它是没有能力爬上去的。那么为何不少地方都有看到树上有死亡了的过山鲫尸体呢?有一个水生物学家推测:可能是水鸟把它捕捉上树之后,看到它浑身盔甲把它弄死后没法下咽,就放到树上了。这个解释有理有据,而且攀鲈如果不去除鳞片的话确实可能会卡住喉咙。

食性较杂,但偏爱水生昆虫和小虾

攀鲈食性较杂,但是大多数都是吃的各种水生昆虫和小虾,掉落在水里面的飞虫它也很喜欢吃。有时候也会攻击其它鱼类,但是一般不是为了吃,有时候也吃我们钓鱼的饵料,稍微腥味重一点它尤为喜欢。嫩玉米也很好钓过山鲫,曾经一次用玉米在白盆珠钓草鱼钓了数十条攀鲈。当然了,很多广东本地的老人喜欢用蟑螂钓它,而且渔获颇为不错,就蓑笠哥对比了虾、嫩玉米、蟑螂、蝗虫、冻料、老三样来说,虾和蟑螂是表现最好的,只要附近有基本上都是一丢下去就吃。

煲汤、香煎两相宜

你要说攀鲈浑身盔甲不好处理,钓回去干啥?广东的阿婆会告诉你:当然是煲汤啊,很靓的!确实,过山鲫用来煲汤味道确实很美(前提是你要有广东人的手艺,光去鱼鳞就是技术活),香煎也很不错。

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钓过山鲫,无需长竿

钓过山鲫也不用太长的鱼竿,岸边延伸出去的水草附近就会有很多攀鲈,用一个小竹竿绑上一根线和钩子就行,什么浮漂铅坠都可以不用(你也可以用),没事就逗两下,在农村资源不差的地方一条小河沟里面钓个三五斤用不了两小时。

大江小河、藕池、水田、河沟、水库、水牛塘泥的泥坑里面都有过山鲫的身影

只不过攀鲈的体型一般不大,蓑笠哥自己这么多年只掉了一条六两左右的,再大的见都没有见过。我们一般野钓的时候很少以过山鲫为主要目标鱼,主要是很少人会吃,摘钩的时候还会扎手(要用毛巾包着)。

春季及初夏群体活动,仲夏后分散

攀鲈在春季以及初夏的时候是群体活动,一群少得有六七条多的话十几条,一般大群里里面都有一条个体比较大的雄鱼。到仲夏以后它们就会分散开来各回各家各找各妈,个体小的容易用饵料钓到,但是个体大的就需要上虾肉、蟑螂这些了。

观赏价值高

钓到过山鲫以后,你不一定要选择吃它,因为它本身就是一种比较漂亮的观赏鱼,尤其是野外浅滩里面晒太阳比较多的那体色虽然说不是艳丽,但是看起来给人感觉很舒服。国内喜欢养原生鱼的大佬比较喜欢它,当然它攻击性很强,养熟了之后是一定会攻击鱼缸里面其他鱼的,所以切记一定要分开。你可以做一个实验:把它放在客厅地板上,看看它能多久找到洗手间并熟练地跳进去。

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最后愿各位钓友大鲫大鲤

在造物主所赐世界里常享爆护之乐!我是钓鱼蓑笠哥,一个爱钓鱼也爱分享的钓鱼人,期待喜欢钓鱼的你点个关注。

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